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php字符串转utf8的方法：首先创建一个PHP示例文件；然后定义一个“strToUtf8”方法；最后通过“mb_detect_encoding”等函数实现编码转换即可。

php转换字符编码为utf-8

function strToUtf8($str){
    $encode = mb_detect_encoding($str, array("ASCII",'UTF-8',"GB2312","GBK",'BIG5'));
    if($encode == 'UTF-8'){
        return $str;
    }else{
        return mb_convert_encoding($str, 'UTF-8', $encode);
    }
}

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